2014-6-16 12:24:55
文／岑嘉宏 Kevin @ 好家庭菜園
你的生活是這樣吧？朝早七點起床趕著出門，然後逼車，剛好九點前到達公司、開電腦，先扮著開始工作，回過神再開始 check email ，看看電腦上的時鐘等著午飯時間，對老闆說：「飯後不要開會，好嗎？」在會議室撐著疲倦、魂遊太虛，好不容易到收工時間，原來還是星期一……日復日年復年，有時候跟老闆頂撞幾句、跟同事聊聊八卦，已帶來多一點點存在感。
我就是這樣在一個辦公室撐了七年多。
七年之癢？
去年年初離開了一份給我安穩生活的工作，但直到現在對於介紹自己的新身份仍有點猶豫。
農夫嗎？其實我不是介意別人怎樣看，反而有點心虛——以我的耕作經驗跟工夫，比起那些十多年甚至一輩子都與土地親近的農夫只算是皮毛。
教育工作者？或許仍未算是很稱職，但我常常提醒著自己，教班不單可以將有機種植的知識及技藝傳給學生，並且透過
耕種，讓他們可以思考多一點人與大自然的關係，建立個人與食物的聯繫。
去年之前在田間耕種對我來說，只是重覆生活裡的調劑，但漸漸與泥土的親近，讓我思考如何可以讓更多人一起分享這種從大自然找到的快樂，再加上有機的耕種模式對土壤與自然環境有利，對耕種的農夫，以至對食用有機蔬菜的朋友都有好處，但為何多是收入充裕的家庭才有較多接觸的機會，而基層往往無法嘗到有機蔬菜，及體會當中與自然的聯繫？
土地的呼喚
「我們可以做點甚麼嗎？」我帶點激動問一同耕種的伙伴 Rowena 與阿起。
一於就行動起來吧！我決定辭掉工作，去吸收新的養分。期間參加過不同的義務工作，到台南的農場換工，也嘗試了解不同實踐的可能，包括認識甚麼是「社會企業」，更重要的是結識了更多不同背景，又或是努力實踐與推動綠色生活的新朋友！後來偶然進入 Good Lab 這個聚集不同社企的空間，參加了 MaD 舉辦的活動，刺激了我與伙伴們要將田園帶到城市的想法，並參考社企的運作模式，成立了一間既能為社會帶來正面影響，亦能夠持續營運的機構。
「好家庭菜園」於去年成立。我們得到MaD累積學習計劃的部份資助，開始在校園開展首個關於有機種植及社區聯繫的項目，嘗試以耕種凝聚充滿生機的綠色基層社區。
從田園走到校園
我在屯門住了三十年，看著它由一個孤立的新市鎮，到現在被「拖喼客」擠滿市中心，越開越多的名店與一個個裝修得亮麗的商場，回憶中小社區的面貌卻變得越來越模糊。
我們想在基層社區開展工作，建立各種聯繫，帶點巧合地，屯門成為我們一個重要的起步點。我們最初的想法其實很簡單，在屯門及天水圍兩間中學設置校園農圃，帶領學生耕種，再將有機蔬菜的收成帶到社區與基層分享。在設置場地時幾經波折，我們四處打探，以回收的紅酒箱作為種植箱，又尋找舊卡板建立農圃。很感謝給我們機會的兩間中學，讓我們得以實踐我們的理念。在學校的有機種植課程中，除了物資成本，我們沒有額外收取費用，這兩個寶貴的實踐機會已是我們最大的收獲。
來上課的學生，有的貪玩好奇，有的比較內向少與別人溝通，但我們以種植作為橋樑。除了我們預先編定的種植計劃，他們有時帶著吃完的瓜種回來，又或是哪裡找來的花、香草種子，就放在泥土等待發芽。我們也經歷過病蟲害，認識種植環境與淋水份量對作物生長同樣重要，於是一起動手捉菜蟲。當中不少片段都讓我對這群年青人有新認識，我們曾經與同學們到田地體驗開田，雖說初秋的天氣但還沒幾分涼意，蚊子仍然活躍，忙了一個下午，這群年青人卻沒有埋怨，還落力除草、整地，然後滿帶期待地播下蘿蔔種子。
去年年底我們帶著首次的收成，來到屯門仁愛堂彩虹社區綜合發展中心，多得中心的社工幫忙策劃，讓同學種植的有機蔬菜可以與街坊利用剩食的智慧一同化成美食，同學們投入地與街坊一同烹調，加上大家共同嘗到成果的笑容，給予我們行動的一點肯定。
社企未來
說了不少我們與基層社區的聯繫，你可能會問那我們是靠甚麼收入？對我們來說抓緊與基層社區的關係與維持長遠營運同樣重要，我們銷售以自己種植的農作物生產成的調味品，例如香草鹽、醬料，又或用洛神花醃製成蜜餞等，還會在不同空間舉辦各類型環保手作與有機種植的工作坊，維持日常基本開支，但為長遠擴展計劃，我們仍在努力開拓更穩定的資金來源。
來，找個機會走出忙碌的都市生活，再次感覺自己與身邊人與物的聯繫，與大自然一同呼吸，再去用正能量影響社區！好家庭菜園需要更多朋友幫忙，一同用種植為基層社區帶來多些生機與歡樂，你想與我們一起在陽光下動手親親泥土嗎？
好家庭菜園Facebook專頁：www.facebook.com/GoodFamilyFarm
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